"Mes bières sont brassées avec passion
et à la main dans un environnement
exceptionnel, avec des ingrédients et
des techniques respectant
l’environnement et le vivant.
Chaque brassin est unique, avec son
identité propre."
Craft Beer authentique .
Brassée et embouteillée à Sospel 06, commune du Parc National du Mercantour.
- Audere est Facere .
- Brasserie Indépendante du Mangiabo
La gamme permanente :
LA PARTISANE
Non loin du mont Mangiabo, d'où coule son eau, à deux pas de la frontière ,se terre LA PARTISANE .
Une bière ambrée, typée, colorée, aux notes de malt et d'épices.
Une Red Ale moins houblonnée , qui met l'accent sur le coté malté.
...LA PARTISANE est rouge, pas brune .
BLONDIE
"Tu vois, le monde se divise en deux catégories: ceux qui ont un frigo rempli de Blondies et les autres.."
On pourrait croire BLONDIE prévisible , mais BLONDIE surprend par sa complexité et sa francheur ( néologisme trouvé par le brasseur, signifiant à la fois franche et fraiche..).
Blondie est une Ale légèrement amère et assez ronde, pas trop gourmande.
KILIMANGIABO IPA
Le Mangiabo un ton au dessus, ça donne Kilimangiabo !
Une vraie India pale Ale à l'ancienne , typée West-Coast.
Une bière plus sèche aux notes exotiques et résineuses et à l'amertume prononcée.
Une bière qui va chatouiller les papilles !
Fraiche, généreuse et amère ... comme la vie .
KILIMANGIABO SEPA
La petite nouvelle !
C'est pas une NEIPA ,C'est pas une APA, C'est pas une NEPA ...c'est une SEPA* !!
Une pale ale voilée ( hazy ), aux accents exotiques assumés , avec une légère amertume .
La bière au goût de mangue , mais sans mangue...
Une bière qui claque !
*South-East Pale Ale Appellation autoproclamée et revendiquée par la Brasserie.
South East , car en bas à droite sur la carte ...
...Et parce que dans le Sud , on est fier ... et un peu mytho.
Où nous trouver dans le 06 et Monaco :
DANS LA VALLEE DE LA BEVERA :
- A Ca Da Masca ( produits artisanaux et locaux ) place de la Cathédrale 06380 Sospel
- SARL BIOVERA/ BIO SELF ( épicerie bio ) 06380 Sospel
- Coopérative agricole GAMM VERT 8 quartier de la Gare 06380 Sospel
-Tabac presse , espace numero 1 , 1 avenue J Medecin 06380 Sospel
-SPAR épicerie , 4 avenue Jean Medecin 06380 Sospel
- Restaurant la Faïssa Pizza/ le Gard 1 avenue des Arcs/Argens 06380 Sospel
- Camping le Mas fleuri/ Restaurant le St Donat Quartier La Vasta 06380 Sospel
-Boucherie chez Fred (Avenue Jean Medecin ) 06380 Sospel
- Epicerie du Mercantour (Epicerie/Restauration), placette Carnot 06380 Moulinet
DANS LA VALLEE DU PAILLON :
- Magasin Bio Tea Foule ( épicerie bio ) 15D2204 06440 Blausasc
DANS LA VALLEE DE LA ROYA :
- Refuge de Fontanalbe 06430 Tende...(là, il va falloir marcher un peu ! ...mais la bière n'en sera que meilleure ! )
-La maison des producteurs de la Roya ( ouverte le mardi , samedi et dimanche matin) 48 rue Pasteur 06540 Breil-sur-Roya
-Boutique Bio Origine 87 avenue du 16 Septembre 1947, 06430 TENDE
A MENTON :
- La p'tite épicerie / La p'tite Cave
Marché couvert des halles municipales
Rue Pelisson. 06500 Menton
-Le Pti Bio (épicerie Bio)
22 rue Partouneaux 06500 Menton
A NICE
- Magasin bio SATORIZ 37 avenue A Verola 06200 Nice St Isidore
- Allez Hops , cave à bière , 15 rue Defly 06000 Nice
-D'AQUI , bar resto de spécialités locales , rue Cassini Nice
A VENCE
-Chez Cath & Phil au K'fé Malté ( Cave à bières / Pub / restaurant )
16 rue du Marché 06140 Vence
A MONACO
JOHN WINE ( caviste et plus... )
12 chemin de la Turbie
l’Herculis
98000 Monaco
CHEZ PIERRE ( Restaurant )
Galerie du Métropole
4 Avenue de la Madone
98000 Monaco
Quant à ceux qui n'ont pas la chance d'habiter les Alpes Maritimes ou Monaco, les bières sont également disponibles sur le Market-place : Adopte un Brasseur pour être livré partout en France !
...Liste évolutive . N'hésitez pas à nous consulter
Envie de Commander nos Bières ?
N'hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone au 0622640582, nous vous proposerons une solution de livraison adaptée.
Nous pouvons vous livrer à domicile sur Sospel , ou à un point de livraison fixe en vallée de Roya/Bévéra et Menton.
Commande par multiple de 12 uniquement.
3€/la bouteilles 33cl. ( tarifs pour particuliers )
-Si vous êtes professionnel , n’hésitez pas à nous contacter via l'onglet contact ou par téléphone.
Sinon, si vous êtes loin , allez sur le site Adopte un brasseur et composez vous même votre colis avec nos bières et faites vous livrer en relais colis à coté de chez vous ;-)
- lien vers le site Adopte un brasseur
